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下一個食譜，自從買了麵包機真的每天都再想隔天要來做什麼麵包，
老爺說:若我能超過一個月還這樣這次終於沒有三分鐘熱度，
頭一次沒亂花錢，不然家裡買了一裡電器用品，都玩不到十次就封箱了。
雙色饅頭捲
http://milky0903.pixnet.net/blog/post/352646726
中筋200g、低筋100g(也可全用中筋300G)、糖2大匙、奶油15g、鮮奶或水170g、酵母粉1小匙。這樣可以做出50克*10個的饅頭~
揉麵：
用麵團模式(MODE14)一小時打好麵糰，再用一次14模式打5分鐘麵糰，接著將麵糰一分為二，一份包入巧克力再打5分鐘。
擀麵：
兩份麵團分別擀成長型，中間灑上些許蔓越莓，層疊捲起來起來，並切成10等份。
發酵：
麵糰放入插電的電鍋中發酵，電鍋可先預熱微溫（低於40度），方便酵母活動。發酵約半小時至一小時，麵團明顯脹大兩倍，輕壓會回彈即發酵完成。
蒸熟：
電鍋外鍋放一杯水將饅頭蒸熟，鍋緣放一根筷子散熱，鍋蓋放一條濕布，約15分鐘左右電鍋跳起，靜置10分鐘再起鍋取出。（以上步驟可避免饅頭的皮有皺褶）
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